tirsdag 30. april 2013

Tassimo maskin og masse planer.

Good morgen.
De siste dagene har formen min vært helt elendig om jeg kan si det mildt, svimmel, slapp, små kvalm, vond hals, hode, ja generelt bare uggen.
Det har vært så ille at det å stå oppreist i dusjen har virket som en stor oppgave.
Det var ikke noe særlig bedre i dag, men jeg kastet meg i dagen og gjorde alt jeg kunne tenke meg for at formen skulle bli bedre.
Jobbet litt i jordbærhagen vår, selv om det ikke var det lureste, laget meg en deilig dobbel latte og satt meg i sola og tok meg en lang og velfortjent dusj.
Vet ikke hva som hjalp mest men at det hjalp er sikkert, ikke det at formen generelt er så mye bedre, men jeg føler meg hvertfall freshere selv, og det gjør mye med enn.

I går fikk jeg forresten min fantastiske tassimo kaffe maskin, kjøpte den av sjefen på jobb for usle 400 kroner og fikk med en bærepose med kaffe, så jeg er jo i himmelen.
Til nå har jeg testet ut latten, en kaffe type, chai latte, kakao og en ekspresso, alt har falt i smak :D
Idag testet jeg ut å lage dobbel latte, var litt redd for at det ville bli for mye kaffe men den ble skikkelig god.


Senere i dag skal jeg innom posten å hente buzzer pakken min med veet produkter, nå har jeg latt være å barbere leggene mine lenge kun for å få teste ut disse produktene så det skal bli godt å få fjernet "skauen" :P

Planen er også å få gjort litt mer i hagen, har en del små ting som må gjøres nå før gresset skyter fart på seg, mulig det også blir litt maling av garasjen men vi ser hva vi rekker.
Så blir det deilig svinestek til middag, rett og slett søndagsmiddagen på en tirsdag.


tirsdag 23. april 2013

Det er ikke så lett å slanke seg.

Jeg gikk inn i disse 10 ukene med en stor tro på at jeg skulle klare 10 kilo uten problem, bare med å kutte ned på kcal inntaket, jeg har jo tross alt gått ned mye mer enn det før med samme metode.
Det jeg ikke tenkte på var at den gangen hadde jeg tross alt 20 kilo mer å ta av, og da går det uten tvil fortere også, kiloene raste av og jeg var helt sikker på at dette skulle gå denne gangen også.

Jeg har vært veldig flink med maten føler jeg, dagene består oftest av knekkebrød fremfor brød, vann fremfor brus, til og med lett brusen har jeg kuttet kraftig ned på.
Middagene er renere og inneholder mye mer salat enn før, sausene blir laget uten smør for å kutte ned på kcal inntaket.
Jevnt over føler jeg at jeg har vært flink, selv om jeg også har kost meg inni mellom.
Men jeg prøver å holde det til lørdager, og hvis jeg skal kose meg i ukedagene velger jeg popcorn fremfor potetgull, sjokoladen prøver jeg å holde meg unna og slike ting.
Til tross for dette så går jeg sakte ned, veldig sakte faktisk og jeg skjønner ikke stort selv akkurat nå.

Når vekten snegler seg nedover skjer det noe med motivasjonen, for jeg har nok tenkt at dette går bare jeg spiser riktig og tenker meg om, men det vises at det ikke er så lett.
Dette kommer ikke gratis!

Jeg må nok bli flinkere til å pushe meg selv når det kommer til trening, jeg er helt ærlig ikke glad i å trene, og jeg ser til tider på det som bortkastet tid.
Men nå må jeg nok bite i det sure eple å ta fatt på wiien igjen.
Jeg burde også få i meg mat oftere og bytte ut flere måltider med NOKA produkter.
Jeg må også bli flinkere til å bruke diett.no igjen, jeg var veldig flink den første tiden men så skle det ut, noe det ofte gjør med slike ting.

Uansett, jeg har senket målet mitt litt, rett og slett for å ha noe realistisk å strekke meg etter.
Hva det nye målet er sier jeg ikke før jeg skal ta siste veie dagen min, men jeg skal jobbe hardt for å nå det.

Akkurat nå føler jeg at motivasjonen er tilbake igjen, og i kveld skal jeg kose meg med frukt og spekemat fremfor potetgull.
Jeg skal også satse alt med NOKA produkter igjen, og fortsette med sunn og ren mat.

Frokosten i dag ble eggerøre av to egg, honning melon, 4 skiver spekeskinke og paprika.


* Hva gjør du når du sliter med motivasjonen?

Oppgrader NOKA måltidene.

Jeg har noen smarte tips til dere som går på eller ønsker å starte med NOKA..
For NOKA er så mye mer enn en shake diett..
NOKA er en full diett man fint kan klare å leve på hver dag over lengere tid,
de har alt fra shaker som er gode til frokost/kvelds eller mellommåltider,
de har crisp barer som er gode som snack eller frokostblanding,
de har sjokolade bar og banan bar som er knall godt til lørdagskosen,
og de har middager, alt fra bolognese, grønnsaksgryte, taco gryte, supper og nudler..











Men for at det ikke skal bli samme smaken hele tiden kan man gjøre små endringer, her er noen av de..

  • Jordbær//blåbær pureè (kjør fryste eller tinte bær med stavmikser og ha oppi shakene det passer til.)
  • Kakao pulver i sjokoladeshaken.
  • Sopp, løk, ekstra pasta, mais ol oppi bolognesen.

  • Gulrot, mais, purre, kålrot i tegninger oppi grønnsaksgryten.
  • Bruke 1/2 pakke nudel som tilbehør til middagen istede for spagetthi,ris eller potet.
  • Del crisp barene opp i mindre biter og ha på melk, super frokost.
  • Kutt opp 1/2 crisp bar og 1/2 caramellbar og ha som kos til filmen.
  • Lag is av NOKA shakene (supert nå som varmen snart kommer).
  • Lag kakao av NOKA sjokoladeshake, ha i litt kakaopulver utenom de vanlige 3 skjeene med pulver, varm opp til den ryker og server..
  • Ha isbiter i shakene når du shaker for å få enda bedre smak og kald drikke.




NOKA karamell shake.

NOKA karamell shake er noe av det beste jeg har smakt.
Når jeg åpnet opp posen slo en god og søt karamell lukt mot meg, jeg blandet ferdig shaken min og hev oppi noen isbiter som jeg ofte gjør, da blir shaken enda kaldere og jeg føler smakene kommer bedre frem.

Fy søren så godt (beklager ordbruken) jeg tror jeg kunne levd på denne shaken.
Den er deilig søt, smaker nydelig rund karamell og den metter perfekt.
Jeg er frelst.

Denne blir det garantert mange av iløpet av sommeren!

søndag 21. april 2013

Bursdagsfeiring for guttungen med masse kake.

Denne helgen her har stort sett handlet om å få ferdig kaker og hus til bursdagsfeiring for guttungen som var i dag.
Tre typer kake har blitt bakt, suksessterte, sjokoladekake og gulrot kake pops, alt falt tydelig vis i smak.


I går tok vi en liten utflukt til hove for å nyte sola, veldig koselig og ikke minst utrolig deilig å komme ut til sjøen igjen.
Så var vi oppe hos svigermor å spiste lunch før vi tok turen hjem igjen.
Her hjemme fortsatte jeg bakingen og Tor Erik fortsatte vaskingen.

Små cake pops for de som ikke orket så mye, med grønn sjokolade og strø.

Store cake pops med gul og hvit sjokolade og strø.

Sjokoladekake.

Suksess terte.
Idag sto jeg mer eller mindre på kjøkkenet fra jeg sto opp til gjestene kom, pynting av alle kakene og rydding av siste rest.

Så kom gjestene og vi var 20 til sammen, det ble både livat og hyggelig, kakene ble mer eller mindre spist opp og det som ble igjen av sjokoladekake og cake pops ble delt ut til noen av gjestene.



fredag 19. april 2013

God kveld.

God kveld.
Idag har det vært nydelig vær her på sørlandet.
Jeg fikk en akutt trang til å dra til byen i dag, og bare surre rundt, så som tenkt så gjort, en liten bytur ble det.
Det var egentlig veldig koselig, bare meg og tankene, satt på en benk og drakk kaffe mens jeg så på livet som våkner i byen.

Når jeg kom hjem var det grillings før vi fikk gjort litt i hagen.
Vi skal feire bursdagen til lillegutt på søndag så i dag har jeg bakt gulrotkake som skal bli til cake pops og sjokoladekake som skal pyntes, imorgen blir det suksseterte og søndag blir det vel å pynte og rydde siste rest før folka kommer, hele 19 stk blir vi til sammen, så det blir nok leven i leiren da vil jeg tro.

Ellers skjer det ikke stort her, slankingen fortsetter sin vante gang, etter jeg sto stille sist uke pga en kraftig utskeielse hele helgen så har motivasjonen vært så som så, men jeg har holdt meg til planen heldigvis og når jeg veide meg i dag (snik veiing) så viste vekten at jeg hvertfall hadde gått ned noe, bra er det.
Så vi holder motet oppe å satser på at det blir mer vektnedgang innen onsdag (har flyttet veiedagen til onsdager forresten, rett og slett for å ikke stresse sånn når jeg koser meg på lørdagen).

Men nå er det idol igjen, så vi skrives med.
Haha asti ble sittende med salatbollen hun, men det var helt greit det så hun knurret like godt når jeg tok den fra henne, og hun knurrer ytterst sjeldent :P

mandag 15. april 2013

Bilder av dagen.

Idag har jeg spist deilig middag, nesten selvfisket sei (som jeg har filitert og som dermed bare inneholdt 1! bein!!) som ble lett panert i mel og salt, med stekt løk, agurksalat, revet gulrot, litt rømme og en halv potet.
Fy søren så godt, må bare klappe meg selv på skulderen i skryt rett og slett.


Vi tok oss en tur til Tvedestrand by for å kikke, og møtte på denne staselige herremannen, tam som en and jeg aldri har opplevd maken til, og veldig snakk salig.



Vi har tatt litt sol, er jo snart sommer ;)

Og jeg har bakt rundstykker med gulrot i, nå er det etterheving før de skal stekes..

Sånn ser jeg ut nå i kveld :)

Ja så har jeg vært på jobb, øvelseskjørt til jobben, til tvedestrand og hjem igjen, må si jeg begynner å bli bedre til dette, ser lappen i det fjerne.

lørdag 13. april 2013

Jeg er vakker, smart og sterk.

Jeg kan nok bli oppfattet som svak, men det er bare fordi jeg setter andre før meg.
Jeg setter andres behov før mine, andres ønsker før mine ønsker og jeg setter andres lykke før min egen lykke.

Jeg kan nok oppfattes som naiv, men det er fordi jeg gjør meg selv dummere enn jeg er, for at andre skal føle seg smartere enn de er.
Jeg vil heller oppfattes som dum så lenge du kan oppfattes som smart!

Jeg er stygg, mindre pen eller kunne vært bedre.
Jeg kunne hatt flatere mage, mindre bolle kinn, mindre lår og en hake istede for to.

Jeg ER sterk, når jeg går inn for det.
Fordi når jeg setter Silje først i rekken klarer jeg alt, hvis jeg bestemmer meg for noe fult og helt så klarer jeg det med topp karakter.
Jeg er sterk både fysisk og psykisk, jeg kan klare det utroligste så lenge jeg ikke setter andre foran min egen lykke eller utfoldelse.

Jeg ER smart.
Når jeg først bestemmer meg for å lære noe så¨lærer jeg fort, når jeg først går inn for noe så klarer jeg og ikke minst sitter jeg inne med mye kunnskap på mange områder.
Jeg er en veldig smart, klok og oppegående jente, og det er slutt på å undergrave meg selv.

Jeg ER pen.

Jeg har veldig pene øyner når jeg bestemmer meg for å vise de frem, og ejg er heldig som har naturlige krøller, da kan jeg nemlig slette det hvis jeg ønsker slett hår.
Jeg har flotte lepper og med litt trening vil jeg få en kropp som andre kan misunne meg..
Så lenge jeg selv syns jeg er flott vil andre oppfatte meg som flott..

Jeg har de siste dagene gått veldig inn i meg selv, i dag mest av alle kanskje.
Med disse situasjonene prøver jeg å få frem forskjellige måter å tenke på.
Du kan gjøre som meg, og tenke negativt om deg selv, nedgrave deg selv og nedprioritere deg selv.
Eller du kan velge de siste måtene, bygge deg selv opp igjen, ta frem det positive.
Det er vanskelig, du føler deg kanskje dum mens du skriver det, MEN etter hvert vil du forstå at det er sant!




fredag 12. april 2013

Utskeielser og bivirkninger.

Dagen i dag har jeg virkelig gått begge veier.
Den startet så bra med 3 knekkebrød med makrell til frokost, og en skive med stekt egg + et knekkebrød med lett prim til lunch, flinke jenta tenkte jeg da..

Men så snur det, vi hadde planlagt hjemmelaget pizza til middag, og det ble det. Hele 3 stykker faktisk.
Så ble det et glass cola (første siden lørdag vel og merke) også la jeg meg nedpå litt etter middagen.
Plutselig hører jeg en kjent lyd, du vet lyden av hender som er oppi en godteri bolle :P
Så da ble det litt smågodt, en redbull og enda litt mer smågodt.

Nå sitter jeg igjen med ettervirkningene, eller bivirkningene om du vil.
For det å gi en kropp som ikke er vant til hverken sukkerholdig drikke eller godterier med e- stoffer og annet dritt kan jo bare bety en ting, oppblåst mage og slimete hals.

Så jeg droppet det andre glasset med cola, og tok meg et glass med vann og sitron i håp om å kunne løsne litt av dette ekle sukkerslimet jeg har i halsen, også har jeg gitt meg selv et stille løfte om å ikke spise smågodt igjen på lenge lenge, da spiser jeg heller potetgull som jeg vet at kroppen tåler bedre.
Imorgen håper vi på fin vær så vi kan grille litt, og søndag blir det selvfisket (nesten) sei til middag.
Neste uke har jeg store planer om å være flink med maten, ikke det at jeg ikke har vært flink denne uken for det har jeg, men jeg kunne nok vært litt flinkere føler jeg, har blitt noen tyrkis pepper drops for mye blant annet..
Men men, man kan ikke angre på i går, men man kan planlegge i morgen :)

Noka sjokolade crisp bar med melk, deilig frokost, lunch eller kvelds mat :)
Ha en fantastisk helg alle sammen.

* Noe dere savner på bloggen for tiden?

torsdag 11. april 2013

Drømmeskoa på tilbud.

Jeg er kanskje en av få jenter som ikke er vant til å kjøpe dyre sko, og ei heller ikke bryr meg noe særlig om sko.
Men et par har jeg vært forelsket i i flere uker nå, ja faktisk i flere mnd.
Sko butikken ligger rett ved siden av jobben min, skoa har stått rett ved inngangen og jeg har derfor sett disse flere ganger i uken, vært innom butikken flere ganger bare for å kjenne på de, prøve de og være nær de ;)

Igår var de der ikke lengere, jeg fomlet litt rundt i butikken for å se om de hadde byttet plass, men fant de ingen steder, før jeg plutselig så de på tilbuds bordet!
De var satt ned fra hele 799 til 199 kroner, og de hadde en str igjen som passet meg, det tok jeg som et tegn, skoa ble med meg hjem!

Det er vel første gangen jeg har så dyre sko (hvis vi tenker orginal prisen) og første gangen jeg faktisk har kjøpt sko som jeg virkelig har elsket, jeg kan ikke vente til å gå med de, de er så utrolig lekre og det beste av alt er at de går like bra til bukser som til en kjole.


Sigle<3
Neste på listen min er et par med høyrere og tynnere heler, også burde jeg vel hatt sommersko, støvler og litt slikt :)

Jeg prøver også å utvide klessmaken min, jeg er en typisk jente i klesveien og skulle aller helst sett at jeg kunne gått i kjoler og skjørt hver dag, men det er ikke helt det samfunnet er åpene for, og jeg føler meg fort overpyntet.
Så fant jeg denne genseren på cubus til 49 kroner og tenkte at det er en billig måte å utfordre meg selv på ;)
Uansett er den hvertfall fantastisk god å gå med :)

Også må jeg jo legge ved et bilde av hvordan Asti sovnet her om dagen :) Oppå skulderen min i sofan <3

tirsdag 9. april 2013

Sunn og frisk dessert.

Dette er uten tvil en fantastisk god og sunn dessert jeg har fått dilla på for tiden.
Det er så såre enkelt som å kutte opp den frukten du liker best, ta et beger med vanilje kesam og tilsette en halv vaniljestang ekstra.
La kesamen hvile i 30 minutter for at smaken skal sette seg og server.
Dette er en dessert som passer like bra på en mandag som til fest i mine øyner.



mandag 8. april 2013

Salat som middag, oppskrift!

Salat som middag?
Kaninfor tenker noen, kjedelig tenker andre, lite mettende tenker kanskje du, men fy søren så godt sier jeg!

Dette hadde vi i dag, og jeg må ærlig innrømme at det er den beste salaten jeg har smakt på lenge, også er den så utrolig enkel.
Til en stor bolle som metter 3 voksende trenger du.


  • 1 paprika.
  • 1/2 agurk.
  • 1 boks mais.
  • 1 boks ananas.
  • Litt purre (alt etter smak, vi hadde ca 3 SS av det hvite på purren igjen i kjøleskapet).
  • Sukkererter, alt etter hvor mye dere liker.
  • Kylling (vi hadde rester etter juicy chiken, grillet kotelett og litt grillet biff i kjøleskapet som vi brukte.
  • 1 porsjon ris, 1 dl ris, 1,5 dl vann.
  • 1/2 isbergsalat.
Kutt alle grønnsakene i ønsket str.
Kok opp risen.
Kutt kjøttet i ønsket biter og stek dette godt (jeg liker når det er litt "sprøstekt".
Bland lunken ris og kjøtt i salaten og server!

Enkelt, godt og mettende.


Resultat uke 1, vekt og cm.

GOD morgen :)
Idag startet dagen flott, det er mandag, det er veie dag og det er lykke i huset..

Resultater uke 1.
Vekt: - 1,5 kilo.
Hofter: - 1 cm.
Midje: - 2 cm.
Mage: - 1 cm.
Lår: - 4 cm!!
Overarmer: -0 cm.
Legg: - 0 cm

Jeg er kjempe fornøyd etter første uken, og det at jeg har mistet så mange cm var veldig overraskende.
Nå er vi i gang med uke 2 av 10, første uken gikk lettere enn forventet og jeg regner med at denne uken vil gå enda lettere siden vi nå har våre rutiner.
Frokosten i dag ble NOKA karamell shake, eget innlegg om denne kommer fortløpende, verdt å vente på!.
Nå løper jeg til bussen, ny dag på jobb venter, så er det hjem å spise middagsalat til middag (oppskrift kommer om det er ønskelig).
Så er det årets fotball kamp for mannen senere i dag, han drar av sted til noen kompiser for å få litt gutte tid og jeg skal da ha kvelden for meg selv :)
Deilig...

Men vi blogges :)

fredag 5. april 2013

NOKA crisp bar vurdering.

Da kommer innlegget jeg har lovet dere om NOKA crisp baren med eple smak.

Jeg hadde en crisp bar med eple smak som kveldskos sammen med en atkins bar, kuttet den opp i biter og koste meg med denne.
Jeg for min del syns dessverre eplebaren kan virke litt tørr og kornete hvis dere forstår hva jeg mener, det er for min del et must å ha et glass vann eller saft ved siden av for å få svelget den skikkelig.

Men smaken er det ingen ting å si på, for den har en herlig smak av søtt og epler.
Og hvis du brekker en crisp bar i biter og har i en skål med litt melk over så smaker det fortreffelig som frokostblanding/kveldsblanding ;)

Så crisp bar med eple smak vil nok for min del bli brukt som frokostblanding, men akk så godt det er.

For å lese mer om NOKA kan du gå inn HER

* Har du smakt crisp barene? Hva syns du eventuelt?

Produktene er sponset men det er min ærlige mening.


Oppdatering dag 5 av slankingen.

Hei dere :)
Idag er det dag nr 5 av de ti ukene vi skal leve veldig mye strengere enn vanlig, og det går veldig bra til nå.
Maten føler jeg går greit og jeg føler jeg gjøre gode valg hele tiden, brus er kuttet ut (bortsett fra et glass lettbrus på kveldene) og potetgull, sjokolade og søtsaker generelt er borte fra kosten.
Middagene har vært sunde å lette.

En normal dag for meg ser slik ut.
Knekkebrød til frokost, gjerne 3 stk med makrell i tomat, pepper, paprika og litt majones for å unngå halsbrann som jeg får av makrellen.

Lunch består gjerne av knekkebrød eller NOKA måltid, igår ble det en NOKA crisp bar på jobb, og det mettet godt samtidig som jeg fikk en følelse av at jeg spiste noe søtt i og med at disse er ganske søte.

Middagene vi har hatt til nå har vært:
Stekt kylling med litt ris og halve tallerkenen med salat.
Juicy chiken med litt ris og halve tallerkenen med salat.
Stekt torsk med nesten halve tallerkenen raspet gulrot og en potet, og holandesaus laget med eggeplomme istede for smør, gir da ca 30 kcal pr dl.
Suppe med masse grønnsaker og litt storfekjøtt.

I helgen blir det taco i dag med kesam istede for rømme, mindre ost og karbonadedeig.
Planen er også å spise en lefse istede for to og eventuelt ta taco salat om jeg er mer sulten.
I morgen blir det grilling, da med svinekoteletter, salat og litt ris.
Søndag vet vi ikke helt enda men ungene vil ha lasagne så da blir det nok det.

Jeg prøver å få i meg et til to NOKA måltider om dagen, ellers går det mye i knekkebrød akkurat nå, for min del metter det like bra som brød, har mindre kcal og jeg har aldri vært så glad i brød generelt så da passer det bra.
Vi drikker også mye vann om dagene :)
Ja også frukt, frukt går det mer av :)
Kveldskosen her en kveld ble druer, mango og mandarin :)

Jeg skulle nok ligget litt lavere på kcal inntaket ifølge diett.no, de mener jeg skal holde meg på 967 kcal om dagen for å nå målet mitt, men med en aktiv hverdag når vi har barna blir det for lite, så da vil jeg heller senke målet og øke litt på kcal inntaket, så denne uken har jeg ligget på fra 987 til 1342 kcal om dagen, noe jeg ikke syns er ille i det hele tatt.

Nå må jeg nesten løpe for det er en psykolog som venter meg om ikke alt for lenge, idag skal vi også klippe asti, endelig sier jeg hehe.

mandag 1. april 2013

(Dag 1)Dagens måltider.

Da var første dagen av 10 uker snart over.
Jeg skulle jo egentlig starte i morgen men det ble i dag istede for.
Det har gått greit med tanke på hvor lite vi har i kjøleskapet akkurat nå, uansett så har dagen min sett slik ut.

Frokost =299 kcal.
En grov minibaguett med roastbeef, paprika, salt og pepper, et knekkebrød med makrell i tomat fra tube, litt majones og paprika.

Lunch = 219 kcal.
2 havreknekkebrød med litt skinkeost, kokt skinke og paprika.

Middag =387 kcal.
Salat med paprika, mais, agurk og ananas, kyllingfilet, litt ris og noen dråper bernesaus og litt dressing.
Bilde: Dagens middag
Jeg har også fått i meg en halv NOKA crisp bar.
Eget innlegg om den kommer iløpet av uken :)

 Nå til kveldsmat blir det havregrøt med eplebiter og litt eplesyltetøy med redusert sukker.
Druer blir det i morgen igjen :D