fredag 30. august 2013

Sykdom.

Hei og beklager for dårlig blogging denne uken.
På søndag ble jeg skikkelig forkjølet, og har gått helt til nå.
Fortsatt er jeg snufsen, hoster skikkelig og tett i øret, ikke noe gøy...
Derfor har trening og slanking blitt lagt bort denne uken, for med dårlig matlyst fra før så er det mer viktig at jeg får i meg mat kontra at jeg skal stappe i meg noe jeg ikke får ned..

Utrolig leit at jeg ikke har fått fulgt opp treningen denne uken, for jeg startet jo så bra sist uke, men jeg satser på en strålende treningsuke til uka igjen.

Uansett, denne helgen skal vi til Notodden og være der hos venninna mi og hennes kjæreste, da blir det avslapping og kos :)

Til uken er det tilbake til NOKA og trening, jeg gleder meg...

Håper dere har hatt en flott uke.

torsdag 22. august 2013

Jeg slo rekorden min (og mat i dag)



Jeg prøver å få opp kondisjonen min samtidig som jeg prøver å trene meg opp til å jogge mer enn 100 meter.
Så i går fant jeg ut at en perfekt måte å gjøre dette på er å finne en rute som ikke er for lang som jeg kan gå hver dag fremover.
I går vekslet jeg på å gå og jogge, jeg stolte ikke helt på hvor mye kroppen min kunne presses så når jeg kjente at jeg ble veldig sliten gikk jeg i sakte tempo en stund.
Da ble tiden 14 min og 12 sekunder. (det er vel og merke den beste tiden på denne ruten til nå!)

I dag skjønte jeg at jeg kunne presse kroppen litt hardere og det endte med at jeg jogget en god del mer enn i går og spurtet fra veien og hjem.
Dette gjorde at pulsen var god og høy hele veien og var nok til at jeg ble god og varm.
Tiden i dag ble overraskende 12 min og 13 sekunder!!
Når jeg kom ut fra skogen og så at jeg lå godt ann i forhold til tiden fra i går så gav det meg motivasjon til å gi det lille ekstra for å få så god tid som mulig, og det resulterte i nesten 2 minutter fortere!!!
KJEMPE GØY!!..

Ellers i dag har jeg spist NOKA nudler til frokost med gulrot og purre i, NOKA caramell shake til lunch.
Jeg har vasket gulver og bakt brød.
Ble to grovbrød og 6 små bagetter til niste mat for ungene.
Spiste 3 små skiver når brødet var ferdig i og med at det var en del timer til det er middag..

Til middag i dag blir det grillet biff, salat,en eller annen saus og ris :)

Jeg må virkelig si at jeg er veldig fornøyd med tiden min nok en gang :D
Er spent på hvor mye jeg egentlig kan korte den ned på etter hvert.
Jeg gav hvertfall alt jeg kunne i dag, så får jeg bare håpe jeg kan holde denne tiden litt eller minske den med noen sek av gangen :)
Tør ikke håpe på enda to minutter i morgen hvertfall..


Motivasjon og nister.

Nister og frokost er smurt, mann og barn har reist og kaffe koppen er fylt opp.
Jeg sitter i skrivende stund å vurderer om jeg skal ha en shake eller noka nudler til frokost.
Jeg så gjennom hvor flink jeg var når jeg slanket meg i 2011-2012 og det motiverte meg, jeg gikk jo tross alt ned nesten 25 kg den perioden så noe riktig gjorde jeg..
Da skal jeg jo for pokker klare å gå ned 8....

Så nå skal jeg prøve å være like flink, derfor blir det nå NOKA to ganger (hvertfall) om dagen så langt lageret mitt rekker :)

Jeg liker å gjøre litt ekstra ut av nistene til ungene for tiden, i dag fikk de med seg rosiner, youghert og eple fra hagen.
Birgit ville ha knekkebrød så da laget jeg en liten koselig vri på den :)

Det var en fornøyd jente som sto å så det ferdige resultatet.
< Du lager så kule nister Silje, også får jeg så lyst til å spise den opp> 
Slik liker jeg å høre.

onsdag 21. august 2013

Har du prøvd NOKA dietten?

Mange tror at alle pulver dietter smaker vondt og er vanskelige å gå på, og derfor velger de å ikke prøve.
Da vil jeg bare anbefale å teste ut NOKA dietten om dere ikke har prøvd den enda.
For NOKA har for det første flere valg enn bare shaker, det er alt fra sjokolade barer, frokost blanding, varm retter som bolognese, taco gryte, nudler til supper.
Det er med andre ord mye å velge mellom..

NOKA produktene er også veldig smakfulle og mettende måltider.
Du får i deg alt kroppen trenger av proteiner, karbohydrater, fett, vitaminer, mineraler, ja alt kroppen har behov for å holde seg i gang.

Ved å bytte ut et eller flere måltider om dagen med det du vanligvis spiser vil du oppleve vektnedgang (så sagt du ikke propper i deg potetgull og frityrt mat til de andre måltidene, man må passe litt på kcal innholdet i det man spiser.)
Den første uken på dietten er det vanlig å gå ned mer, fordi kroppen kvitter seg med mye vann.
Ukene som følger vil man oppleve at man går ned litt mindre, men alt etter hvor mange måltider man bytter ut så klart.

Jeg vil anbefale å ha noen varm retter liggende som man kan ha utenom shakene, for det å skulle kun ha shaker flere ganger om dagen kan bli noe kjedelig, hvertfall for min del for jeg savner å ha noe å tygge på.
Men shakene metter de også altså..

Uansett, hvis du ønsker å prøve ut NOKA dietten kan du gå inn HER for å lese mer og finne nettsidene som selger disse produktene :)
Nudlene er veldig gode med litt grønnsaker i :)

tirsdag 20. august 2013

Alt jeg vil få gjort.

Denne uken har jeg egentlig ingen faste planer, noe som egentlig er deilig med tanke på at det er nok å gjøre her hjemme.

Derfor har jeg satt opp en liste over alt jeg gjerne skulle fått gjort, enten denne uken eller senere.
Vil dere se?


  • Vaske gulvene i mellom etasjen.
  • Støvsuge gulvene i mellom etasjen.
  • Vaske soverommet vårt grundig. (dvs vinduet, skapene, komoden osv).
  • Vaske vinduene i stuen (helst hele huset men det krever stige og jeg er ikke noe glad i stiger).
  • Vaske dørene i huset, karmer og dør glass. 
  • Vaske badet grundig, (dvs hyller, kar, vindu osv)
  • Klippe plenen.(dette gjorde Tor Erik i går.
  • Vaske kjøleskapet inni.
  • Vaske kjeller etasjen og støvsuge.
  • Vaske speilet utenfor skapene i gangen.
Ellers blir det jo vanlige ting som å holde kjøkkenet ryddig, klesvask, middag og nister :)

Det som er streket over er gjort, resten gjenstår.
Jeg har et håp om at energien skal komme snikende en dag, for energien har ikke meldt seg til nå denne uken.
Det som er bra med vaskingen, og som er mye av grunnen til at jeg håper jeg får gjort så mye som mulig er at det er god trening, og så klart at det er deilig å ha det gjort da..
Men gratis trening er alltid kjekt..

Nå får jeg se om jeg finner noe mat, merker magen min skriker :)

Frokost og maten fra i går.

God morgen..
Da var vi alt på Tirsdagen og denne uken har alt startet ganske bra.
I går kom ungene hjem igjen og det var fult kjør med å få inn rutiner på lekser for minste mann.
Han har jo blitt skolegutt nå og da hører det med å måtte gjøre lekser.
Jeg syns han er flink jeg, satt så rolig en gutt på 6 år kan sitte i 3 kvarter :P

I helgen var det utskeielser på maten fra ende og anen, fest på lørdag med to venne par av oss, sløve på lørdagen for da var det serie start på fotballen og søndagen kjørte vi like godt samme løp.
Så maten har vært elendig rett og slett.
Det er så typisk, for i ukedagene er jo stort sett veldig flink, men så kommer helgen og det er god mat gjerne fredag til søndag..

Så i går opplevde jeg å være veldig sulten.
Startet med to speltlomper med eggerøre av et egg og paprika.
Det var ikke nok så noen timer senere ble det havregrøt med mandel mel og ferske bringebær, blåbær og eple fra treet vårt.
Så ble det pitabrød med litt stekt kylling, dressing av mager kesam og krydder og paprika/agurk.
Til middag hadde vi kyllingfilet med ovnstekte potetbåter og salat.
Kvelden hadde jeg en skive med ost og litt syltetøy.

Så dagen kunne vært værre sånn på matveien, men jeg ville gjerne at den skulle vært bedre jeg..
Fikk trent litt styrke også og litt kondisjon, så litt flink var jeg jo..

I dag startet jeg dagen med en noka jordbær shake, aloe vera shot og pillene mine.

Jeg tar jo 4 chlorella, 4 spirulina, 3 omega 3, 1 kalk, 1 d vitamin hver dag, så pilleforbruket er stort ;)
Men jeg føler at det funker og derfor tar jeg det.
Jeg har merket at de periodene jeg ikke tar disse, da spesielt spirulina og d vitamin så blir jeg fortere sliten, kjenner på psyken at det går litt nedover og humøret blir dårligere.
Så derfor tar jeg disse.

Jeg har lenge vært svak for noka shaken med jordbær shake, det er den av shakene jeg syns smaker best og mest naturlig.
Også blir jeg jo faktisk mett av den også, det er jo et stort pluss hehe.

I dag blir det en bytur for å handle litt mat, gutten skal på turning og da blir det sen middag :)

Ha en strålende dag :)

torsdag 15. august 2013

Oppskrift på sunn eplekake.

Jeg har lenge hatt lyst på eplekake men har manglet sukrin så jeg kunne bake det.
I dag der i mot fikk jeg endelig kjøpt det inn igjen.
Etter litt søking på nettet fant jeg en kjempe god og sunn oppskrift på denne bloggen :http://ieteggeskall.blogspot.no.

Jeg har regnet meg ut at hele kaka inneholder 888 kcal, og du skal bli god og mett av den for å si det slik.

Det du trenger er :
3 egg.
130 gr mel.
100 gr sukrin og eventuelt 7 dråper vanilje stevia.
1 ts bakepulver.
1 ts vaniljesukker (1 SS om du ikke har stevia).
1 dl mager kesam.
1/2 dl skummet melk.
epler etter eget ønske.

Pisk egg og sukrin til eggedosis.
Rør forsiktig inn alt det tørre før du tilsetter det bløte.
Skrell eplene og del de i skiver.
Legg deigen oppi en liten form (jeg brukte brødform) og legg epleskivene oppi.
Avslutt med kanel og sukrin på toppen.

Stek i midten av ovnen 180 grader i ca 40-45 minutter.


Jeg fikk 10 stykker ut av min kake, noe som vil si at det ble 88,8 kcal pr stykke.
Det er det ikke mye å si på altså..



Oppskrift på sunnere milkshake.

Her om dagen hadde jeg så lyst på milkshake at jeg ikke viste hvor jeg skulle gjøre av meg.
Etter en titt i skapene fant jeg ut at vi hadde is og en kalorifri sjokoladesaus jeg kjøpte på iherb.
Dette tok jeg raskt i blenderen sammen med litt skummet melk og blandet godt.

Resultatet ble en utrolig god milkshake som inneholder en god del mindre kcal enn den kunne gjort.
Neste gang skal jeg bytte isen ut med lett isen jeg så på coop obs i dag for å redusere kcal innholdet enda mer.

Til to glass brukte jeg..

* 3 Store SS vanilje is.
* 7 SS sjokolade saus (jeg tok en god dasj, smak deg til hvordan du selv ønsker å ha den.)
* 1/2 dl skummet melk.

Kjør dette i blender eller med stavmikser og nyyyyt..
dette er sjokoladesausen jeg brukte, veldig god sammen med is, frukt, havregrøt osv men ikke like god alene.


onsdag 14. august 2013

Dagens frokost.


Dagens frokost.
NOKA jordbær shake og pillene mine.

* 4 omega 3.
* 6 spirulina.
* 6 chlorella.
* 1 kalk.
* 1 d vitamin.

Da kan dagen starte :P

Bil lappen, asti og slanking.

God morgen :)

Denne uken har det blitt lite blogging til nå, rett og slett fordi jeg har prioritert andre ting mens mannen har vært på jobb..
I går var jeg ute sammen med min gode venninne Helene, vi var på biltilsynet for å hente kjøre bevis til meg.
For når jeg var 17 startet jeg på lappen som de aller fleste gjorde, jeg ble ferdig med alt jeg måtte gjøre og satt igjen med teori og oppkjøring.
Men så kom angsten og depresjonen snikende og jeg turte ikke mer, jeg la lappen på hylla og der har den ligget.
Så prioriterte vi lappen til han jeg var sammen med før, fordi vi tenkte at han måtte ha den først, og da ble min glemt.

Angsten for å ta kjøretimer, bli vurdert, ta teoriprøven og mest sannsynlig stryke er stor, ja det er vel noe av det jeg sliter mest med per dags dato.
Men jeg har også innsett at jeg ikke kan utsette det i evig tid før jeg må ta alt på nytt og det da blir enda dyrere.
Det er heller ikke så gunstig å ikke ha lappen når man er i en familie, barn skal hit og dit, i jobb sammenheng funker det ikke alltid med buss og når jeg skal noe må jeg alltid planlegge med andre.
Slitsomt i lengden som dere skjønner.
Så denne uken hoppet jeg i det å bestilte kjøretime, til Fredag har jeg første timen og jeg gru gleder meg veldig.

Planen er egentlig å ta en kjøretime, lese på teorien og ta den, også kjøre her hjemme frem til den er tatt før jeg skal gi alt og ta kjøretimer til jeg har oppkjøring.
For det er ikke så mye vits å ta masse kjøretimer nå før teorien er tatt, men det er greit å ha en for å få vite hva jeg må terpe mest på frem til den er tatt..
Jeg er hvertfall veldig overbevist over at jeg får tatt lappen senest til våren (kommer an på hvor fort jeg får teoriprøven bestått).
I morgen skal jeg også på møte med NAV ang hva jeg skal utplasseres i nå, jeg tenker bolig for psykisk utviklingshemmede da dette er det innen for mitt yrke jeg trives best med og vet at jeg kan takle.
Så jeg er veldig spent på akkurat dette!
Målet her er å få jobb innen mars slik at jeg er ute fra NAV da.
Men tiden vil jo vise det også.
Hvis jeg klarer alt dette så blir hverdagen lettere for oss alle..

Ellers så har jeg fått trent litt denne uken (ganske mye egentlig til at det er onsdag) og jeg prøver å være så flink som mulig med maten.
Sliter litt med at jeg spiser for lite hver gang og derfor blir veldig sulten på kvelden, men jeg prøver meg frem her også.

Er bare jeg som kan gjøre noe med hvordan jeg ser ut og da må jeg bare få frem viljestyrken igjen.
Jeg var jo så flink i 2011/2012 og gikk ned nesten 25 kg på litt over et år, nå har jeg gått opp 8-9 kg siden høsten i fjor og jeg føler meg ikke vel slik ting er nå, så her har jeg en jobb å gjøre.
Derfor tar jeg opp igjen NOKA måltidene mine.
Det har gått mye i shake så langt denne uken, men det hjelper ikke så mye når jeg spiser smågodt på kvelden, så her må jeg finne et alternativ.
Jeg har gått over til snack a jack istede for potetgull når jeg får suget etter slike ting, det funker heldigvis.
Men smågodtet er vanskelig, tenker å lage solbærgele til i kveld kanskje, (hjemmelaget uten sukker vel og merke).

Asti har forresten klippet seg i helgen som var, hun ble sååå liten og søt.
Før klippen.
Etter klippen.
Beklager dårlig kvalitet, er tatt med telefonen.

Nå er det litt kaffe til før frokost, også ser jeg hva dagen bringer etter det :)
Ha en fantastisk dag folkens.


torsdag 8. august 2013

Energi på høyt nivå.

Denne uken har jeg hatt utrolig mye energi, vi snakker overdrevent mye energi her.
Om det kommer av at jeg har hatt ungene fra Tor Erik drar på jobb til han kommer hjem, for så å fortsatt ha ungene når han kommer hjem fordi han er en zombi (sorry kjæresten min, jeg vet at det bare er fordi du er sliten, dessuten syns jeg det er søtt at du kan være litt som meg), eller om det har med at jeg sover rundt 7 timer om natten istede for 9-11 timer som jeg har gjort i sommer, eller om det har noe med at jeg har startet detox kur, spist riktig og trent hele uken.
Uansett er energien velkommen her altså.

Jeg har vært så flink med maten denne uken, det er liksom ikke like stas å diske opp med gode frokoster og luncher for meg selv, ungene vil jo fortsatt ha den skiva med ost de, så da blir det ofte en skive på meg også.
Dessuten merker jeg at jeg ikke har hatt tid til å kjedespise, for med to barn i hus, selv om de passer mye på seg selv så er jeg alltid på vakt, passer alltid på og er alltid parat til å mekle eller underholde.
Da får man liksom ikke mye tid til å sette på en film og åpne potetgullen (prise være ungene!!).

I stede for å småspise har jeg luket i hagen, hjulpet en venninne å vaske leiligheten, jeg har fått storhandlet med to barn (som begge klarte å lure til seg litt ekstra), vasket skuffer på kjøkkenet og klær.
I tillegg til dette har jeg fått en treningstur med rask gange og styrketrening hver dag.
Jeg kjenner det værker både i bak og lår, armer og rygg, men hva gjør det?
Det er jo bare deilig å kjenne at man har brukt kroppen.

Nå har Birgit besøk og de har rigget seg til oppe med film, kjøkkenet er ryddet og enda en klesvask er satt på, kaffen kokt og trakteren blir renset nå.
Straks (mye mulig før jeg i det hele tatt får drukket kaffen min) blir det støvsuging av gulver og en tur med Asti.
Så er det forberedning til makrell middagen vi skal ha senere..

Energien er som sagt veldig velkommen her i huset, måtte den bare holde seg slik når ungene ikke er her neste uke, hvis ikke vurderer jeg å ta de ut av skolen og ha de her istede, bare så jeg skal få fortsette å ha energien ;)


onsdag 7. august 2013

Angsten, en del av meg.

Angsten, en stor del av meg...
Noe som påvirker hver eneste dag, noe som får meg til å frykte ting som "vanlige" mennesker ikke frykter, noe som får meg til å holde kjeft i stede for å prate, noe som får meg til å holde pusten i stede for å puste.
Angst, noe så sterkt, vondt og uutholdelig.
Frykten som er så sterk at jeg kaster opp, som gir meg fysiske plager og ikke bare psykiske, angsten..

Slik var det hvertfall.
For angsten er ikke lenger en stor del av meg, det er en del av meg men kun en liten del nå.
Jeg har fått noe annet som har tatt angstens plass inni meg, kjærlighet til en hel familie.
Ikke bare mann og barn, men svigermor og svigerfar, svigerinner og onkel, viktigst av alt er uten tvil mann og barn men hadde ikke hele pakken vært så fantastiske så hadde jeg heller ikke kommet like langt.
For jeg har fått noen som tror på meg, støtter meg og gjør at jeg selv vil kjempe.

Det å tenke på at jeg i januar 2012 hadde hele to psykologer som jeg gikk til en gang hver i uken (altså 2 timer i uken), jeg tok taxi frem og tilbake fordi bare tanken på buss fikk meg til å ville dø.
Jeg gikk på NAV og turte ikke en gang å tenke på jobb, lappen like så.

Jeg sitter her i dag, August 2013, halvannet år etter å ser tilbake.
Jeg har en psykolog som jeg er hos når jeg føler behov, alt fra en gang hver 14. dag til en gang i mnd, jeg tar buss frem og tilbake, ja bytter til og med buss på veien.
Jeg har vært i praksis i over 3 mnd før det var sommerferie, og nå skal jeg straks ut i ny praksis for så å søke jobber.
Jeg som fikk problemer med å puste hver gang jeg så kjøreskole bilen har nå bestemt for å ta opp igjen kjøringen, for i en familie er det viktig å ha lappen begge to.

Jeg som hadde både panikk angst, sterk sosial angst og transport angst sitter her i dag og ser tilbake på hvor mye lettere livet er.
Men jeg ser også at jeg absolutt ikke er kvitt angsten, for det er som med de siste kiloene, de må kjempes hardere for å få av.
Jeg kjemper hver dag for å gjøre de rette valga når det kommer til angsten, for det å bekjempe angst betyr at man også må utsette seg selv for det som er skummelt.

Men det er klart at jeg kjenner det godt av og til, men jeg har kommet dit hen at det ikke er hver gang, jeg kan fint gå på butikken noen dager uten angst, og andre dager er den der, det er så mange faktorer som spiller inn når det kommer til angsten og dens utbrudd.
Det kan være alt fra at det er ombygging på butikken slik at jeg ikke finner det jeg leter etter, at andre maser på meg når jeg fokuserer på å finne ting, kø i kassen, da spesielt bak meg eller at ungene er urolige.
Små, egentlig ubetydelige ting som kan utløse symptomene.
Men som oftest både med og uten symptomer så går det bra.

Buss og folkemengder går også bedre, selv om det er ganger bussen skremmer livet av meg så tar jeg den så sant det er forsvarlig.
For det er noe med det at man skal utfordre seg selv, men bare til et vis punkt, for man må også lytte til kroppen.
Og det gjør jeg så godt jeg kan.

Hvis jeg kan, ja da kan du også!!

tirsdag 6. august 2013

Tilbake til hverdagen igjen.

God morgen alle sammen.
Som dere kanskje forstår av tidspunktet dette blir skrevet, er vi tilbake til hverdagen igjen med jobb på mannen.
Han startet i ny jobb i går, etter å ha vært sykemeldt med beinet sitt siden Februar.
Så nå er det tilbake til å stå opp klokken 6 å smøre niste, hjelpe med støttebandasjen som han må gå med og sende han avgårde på jobben.
Ja jeg står opp sammen med han selv om jeg selv ikke skal på jobb, fordi jeg vet hvor stille det er å stå opp alene også liker jeg å hjelpe han med nisten sånn at han slipper å tenke på det.

I går var jeg altså alene hele dagen igjen, og da sløvet jeg rett og slett foran tv med siste sesongen av one tree hill.
Laget også fersk kjøtt og suppe til mannen når han kom hjem, bare sånn for å feire første dagen i ny jobb ;)
Senere på kvelden kom begge ungene tilbake igjen noe som var veldig hyggelig, nå blir jo vi værende alene mens han er på jobb denne uken, men vi skal nok finne på en måte eller to å kose oss selv om han ikke er her ;)

I dag er det brødbaking som står på menyen, middagen er rester fra i går så den lager seg selv i dag.
Hvis været blir fint håper jeg på en badetur med ungene også, men må bare se det an :)
Håper på litt sommer til før høsten setter inn, dette er tatt på fisketur i fjor.
Nå er det liten frokost på meg før ungene står opp :)